Stiu ca nu este tocmai o idee noua de afacere, dar merita sa o mentionez, de vreme ce este una profitabila daca se respecta anumite criterii. Este o afacere care necesita o investitie medie, in jur de 50.000 euro, dar poate ajunge la 100 - 150.000 euro daca va avea si o zona de mese pentru clienti. Sunt sigur ca toti ati incercat pana acum o shaorma sau un kebab. Acest tip de servire rapida se bucura de foarte mare succes la noi in tara, indiferent de zona: la munte, la mare, in orasele mari sau in orasele mici. Un astfel de fast food poate avea totusi o viata scurta daca clientul nu este pus pe primul loc. Aceasta afacere trebuie gandita pe termen mediu - lung.Daca va ganditi sa ajungeti pe profit cat mai repede si ii oferiti clientului un produs sarac in ingrediente si scump,acesta a doua oara va v-a ocoli si va merge la concurenta. Ganditi-va sa cresteti pretul treptat indata ce v-ati facut un numar de clienti fideli. Ve-ti avea succes daca ve-ti amplasa fast-food-un intr-o zona aglomerata, circulata si cu cat mai putina concurenta in zona. Stiu ca este greu de gasit o astfel de zona, dar nu imposibil. Are totusi si un mare punct slab: campaniile autoritatilor impotriva acestui tip de mancare care, consumata excesiv, dauneaza sanatatii.
luni, 1 septembrie 2008
Subscribe to:
Postare comentarii (Atom)
0 Comments:
Trimiteți un comentariu